Champiñones, la comida de oro: cuidan el cerebro y evitan la demencia senil

Un grupo de investigadores descubrió que el consumo frecuente de champiñones es fundamental para reducir el riesgo de sufrir deterioro cognitivo leve (MCI). La investigación señala que consumir a la semana tres cuartos de una taza de champiñones contribuye con…








