Cultivar jengibre en casa es más fácil de lo que parece. Esta raíz milenaria no solo aporta múltiples beneficios a la salud, sino que también puede crecer perfectamente en una maceta y, con los cuidados adecuados, florecer con una estética exótica única.
En esta guía te enseñamos todo: desde qué necesitas, cómo plantarlo, hasta cómo mantener un suministro infinito de jengibre en tu hogar.
🌱 Beneficios de cultivar jengibre en casa
- Ahorro económico al dejar de comprar jengibre semanalmente
- Propiedades medicinales: digestivo, antiinflamatorio y antioxidante
- Cultivo ecológico: sin pesticidas ni químicos
- Ideal para espacios pequeños: crece en macetas
- ¡Puede florecer! Sus flores son hermosas, aromáticas y decorativas
🧄 Materiales que vas a necesitar
- Un trozo de jengibre fresco (que tenga “ojos” o brotes visibles)
- Maceta ancha con buen drenaje (mínimo 25 cm de profundidad)
- Tierra fértil y suelta, idealmente con compost
- Agua (preferiblemente sin cloro)
- Un lugar con luz natural indirecta (ideal: temperatura entre 20° y 30°C)
🪴 Paso a paso para cultivar jengibre en casa
1. Prepara el rizoma
Elige un trozo de jengibre fresco con brotes. Si no tiene, déjalo unos días en sombra hasta que aparezcan. Remójalo en agua tibia 4 a 6 horas antes de sembrar.
2. Siembra correctamente
Coloca el rizoma de forma horizontal en la maceta, con los brotes hacia arriba. Cúbrelo con 3 a 5 cm de tierra.
3. Riega con cuidado
El jengibre necesita humedad constante, pero no exceso de agua. Riega cuando la capa superior de la tierra esté seca al tacto.
4. Dale luz y paciencia
Ubica la maceta en un lugar cálido y luminoso, pero sin sol directo. El crecimiento puede tardar algunas semanas en notarse.
🌸 ¿Cuándo florece el jengibre?
Aunque no todos lo saben, el jengibre puede florecer. Si la planta se mantiene en un ambiente cálido, húmedo y bien cuidado, puede producir flores de color rosado, púrpura o rojizo entre los 8 y 10 meses después de la siembra. Estas flores no solo son bellas, también tienen propiedades relajantes y se usan en infusiones o baños.
♻️ Cómo multiplicar y cosechar tu jengibre
- Después de 10 meses, desentierra solo una parte del rizoma y deja el resto para seguir creciendo.
- Puedes cortar un segmento con brotes y volver a sembrar en otra maceta.
- Así aseguras un suministro continuo e infinito de jengibre fresco en casa.
💡 Consejos extra para tener éxito
- Evita encharcar la maceta, el exceso de agua pudre la raíz
- Usa abono natural cada 3 semanas
- Durante invierno, protégelo del frío intenso
- Si quieres más flores, mantén el ambiente cálido y húmedo
📌 Conclusión
Tener jengibre en casa es fácil, económico y muy beneficioso. No solo podrás disfrutar de sus propiedades curativas, sino también de su capacidad para florecer y embellecer tu hogar. Cultivar esta planta es un pequeño acto de salud y conexión con la naturaleza.