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Gomitas de vinagre para controlar el azúcar en la sangre y perder peso

El vinagre de sidra de manzana brinda grandes beneficios para tu salud e incluso puedes emplearlo para controlar la azúcar en tu sangre y perder peso de forma natural.

Desde tiempos antiguos se ha empleado el vinagre de sidra de manzana para propósitos medicinales, aplicaciones domésticas y en la cocina, debido a sus múltiples aplicaciones y beneficios.

Pese a su versatilidad, el sabor de este vinagre lo convierte en el menos favorito de muchas personas, lo que dificulta su incorporación a la cocina. Es por ello que hoy te traemos una receta que te permitirá disfrutar de sus propiedades al tiempo que controlas el azúcar en tu sangre y pierdes peso.

Se trata de unas gomitas hechas con vinagre de manzana, lo que te permitirá consumir este increíble ingrediente mientras disfrutas de un rico y saludable dulce.

Beneficios

Este vinagre aunque posee niveles bajos en minerales y vitaminas, contiene un alto nivel de antioxidantes, potasio y aminoácidos. Además, de ser bajo en calorías, con tan solo 3 de ellas en una cucharada. Igualmente contribuye con:

  • El nivel de azúcar en la sangre
  • Conservar la salud del corazón
  • Controla malas bacterias
  • Beneficia la pérdida de peso

Gomitas de vinagre de sidra de manzana

Esta receta es fácil de hacer y solo necesitarás una hora de tu tiempo para preparar 24 porciones ricas en dulzura, sabor y con los beneficios del vinagre y la gelatina. Para su preparación necesitarás:

  • 1/2 taza de vinagre de sidra de manzana
  • 5 cucharadas de gelatina en polvo sin sabor.
  • 1 taza y media de jugo de manzana orgánico.
  • Media taza de agua

Instrucciones:

  • En una cacerola grande agrega el vinagre de manzana, el jugo de manzana y el agua, mezclando los líquidos hasta que se combinen totalmente.
  • Luego agrega el polvo de gelatina lentamente y asegúrate de seguir mezclando toda la mezcla.
  • Deja descansar durante dos minutos y enciente el fuego a medio-bajo. Utiliza una cuchara de madre para revolver la mezcla hasta que la gelatina se disuelva completamente.
  • Una vez disuelta la gelatina, vierte la mezcla en bandejas de cubitos de hielo o en moldes (cualquier de tus opciones debe ser de silicona para facilitar su extracción del molde).
  • Deja enfriar en la nevera durante al menos una hora y ¡listo! Podrás disfrutar de tus ricas gomitas de gelatina caseras y 100% saludables.